美味的蛋煎馒头片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 02:26

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主料

• 阜阳手工大馍 ：3只323克
• 鸡蛋 ：5只

辅料

• 稻米油、食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，在煎制过程中，发现蛋液不够了，临时又加了两只鸡蛋。
• 
  第二步
  2.馒头切片。
• 
  第三步
  3.鸡蛋打入碗中，加入适量盐和凉白开搅成蛋液待用。
• 
  第四步
  4.电饼铛预热后，用木铲抹适量稻米油，将馒头片浸入蛋液约半分钟后放入电饼铛中。
• 
  第五步
  5.约四分钟左右翻个面，再煎三分钟即可断电了，利用余温再煎一分钟，美味就能享用了。
• 
  第六步
  6.成品图。

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