登录 手机九州醉

m.zhms.cn

下酒南瓜炒卤花生
下酒南瓜炒卤花生

下酒南瓜炒卤花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.27 07:06

花生是下的好菜,卤花生更是好的选择。浓郁的卤汁浸润再花生里,滋味十足。南瓜和卤花生在一起在锅中翻炒,相互混合入味,在炎热的夏季,配上啤酒,坐在空调房里,吃上这道南瓜炒卤花生,一定是十分清凉解暑,可口美味,可谓是一桩惬意安然的美事。

更多详情
  • 4053人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 卤花生 :100
  • 南瓜350

辅料

  • 卤汁 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解一
    第一步
    1.葱蒜切碎。
  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解二
    第二步
    2.南瓜去皮切片。
  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解三
    第三步
    3.卤花生盛出备用。
  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香蒜粒。
  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解五
    第五步
    5.倒入南瓜片翻炒。
  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解六
    第六步
    6.炒匀上油色。
  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解七
    第七步
    7.倒入花生及卤汁一起炒香。
  • 下酒南瓜炒卤花生的做法图解八
    第八步
    8.加入盐调味炒匀即可。
  • 第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 1、南瓜炒至断生即可。

16

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: