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做法
下酒南瓜炒卤花生

下酒南瓜炒卤花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.27 03:06

花生是下的好菜,卤花生更是好的选择。浓郁的卤汁浸润再花生里,滋味十足。南瓜和卤花生在一起在锅中翻,相互混合入味,在炎热的夏季,配上啤酒,坐在空调房里,吃上这道南瓜炒卤花生,一定是十分清凉解暑,可口美味,可谓是一桩惬意安然的美事。

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主料

  • 卤花生 :100
  • 南瓜350

辅料

  • 卤汁 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.葱蒜切碎。

  • 第二步

    第二步

    2.南瓜去皮切片。

  • 第三步

    第三步

    3.卤花生盛出备用。

  • 第四步

    第四步

    4.热油香蒜粒。

  • 第五步

    第五步

    5.倒入南瓜片翻

  • 第六步

    第六步

    6.匀上油色。

  • 第七步

    第七步

    7.倒入花生及卤汁一起香。

  • 第八步

    第八步

    8.加入盐调味匀即可。

  • 第九步

    第九步

    9.上菜了!

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