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家常菜青椒炒鸡蛋
家常菜青椒炒鸡蛋

家常菜青椒炒鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 11:10

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主料

辅料

  • 大蒜子 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.将青椒拍扁
  • 家常菜青椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋煎好备用
  • 家常菜青椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.放油烧热,放入大蒜子爆香,然后放入拍好的青辣椒,加入适量的盐,用锅铲压辣椒,直至辣椒变软
  • 家常菜青椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.辣椒熟后放入煎好的蛋,翻炒均匀加入鸡精和生抽,加入少量的水,水干后就可以出锅了

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