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自制核桃酥
自制核桃酥

自制核桃酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 09:31

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主料

辅料

  • 油 :100
  • 盐 :1
  • 蛋液 :45
  • 核桃碎 :适量
  • 糖粉 :80
  • 小苏打 :2
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制核桃酥的做法图解一
    第一步
    1.食用油中加入糖粉和盐拌匀再加入蛋液,再依次加入过筛后的低粉和小苏打拌匀
  • 自制核桃酥的做法图解二
    第二步
    2.添加核桃碎
  • 自制核桃酥的做法图解三
    第三步
    3.捏成团
  • 自制核桃酥的做法图解四
    第四步
    4.每个20g搓成小球
  • 自制核桃酥的做法图解五
    第五步
    5.压扁刷蛋液洒芝麻
  • 自制核桃酥的做法图解六
    第六步
    6.烤箱180度大概20分钟左右。

烹饪技巧

  • 也可以不用核桃碎,用其他坚果也可以,根据自己喜好添加。

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