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花之卷
花之卷

花之卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:25

花之卷源自日本料理的一道美食,制作简单,美观,其主材三文鱼还有丰富的脂肪酸,可以有效预防心脑血管疾病,还含有人体所必需的各种矿物质微量元素,对提高人体免疫能力有非常好的效果。喜欢芥末口味的人们可以再沾点芥末酱,看着都让人口水直流。

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主料

  • 寿司饭100g
  • 三文鱼(背) :150g

辅料

  • 油沙律酱 :适量
  • 蟹籽 :适量
  • 芥辣 :适量

具体步骤

  • 花之卷的做法图解一
    第一步
    1.做饭团,讲卫生,一定要戴手套。
  • 花之卷的做法图解二
    第二步
    2.做好寿司饭团。 这是做好的饭团,圆柱形的。
  • 花之卷的做法图解三
    第三步
    3.用刺身刀切好三文鱼,六片。
  • 花之卷的做法图解四
    第四步
    4.把鱼片包在饭团上。
  • 花之卷的做法图解五
    第五步
    5.放点点沙律酱。
  • 花之卷的做法图解六
    第六步
    6.放点蟹籽,放在酱上。

烹饪技巧

  • 小朋友蛮喜欢吃这个。

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