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做法
美味的豆瓣苋菜蒸黄鱼

美味的豆瓣苋菜蒸黄鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.16 02:32

美味的豆瓣苋菜黄鱼,这是一道非常美味的家常菜。黄鱼是一种非常有营养价值的海鲜,鱼肉吃起来鲜嫩多汁,而且味道非常棒。用来蒸吃起来特别的香,而且更加的原汁原味,加入豆瓣酱能够去除海鲜的腥味,再加入苋菜这样蒸出来的黄鱼看起来非常的诱人,让人很有食欲。

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主料

辅料

  • 豆瓣 :适量
  • 盐 :适量
  • 腌苋菜 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.先将腌苋菜 切碎备用

  • 第二步

    第二步

    2.黄鱼去腮 取 内脏

  • 第三步

    第三步

    3.黄鱼改刀 用葱姜料腌制

  • 第四步

    第四步

    4.铺上苋菜 撒上少许盐 入箱蒸8分钟

烹饪技巧

  • 苋菜需先洗两遍去掉杂质和少量盐

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豆瓣苋菜蒸黄鱼 豆瓣苋菜蒸黄鱼

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豆瓣苋菜蒸黄鱼大家可以在家里面制作这道菜的时候放上很多你自己喜欢吃的果酱,那样吃起来味道才会特别的好,而且我也喜欢在超市里面买回来的黄花鱼,把它放在油里面煎一下……

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