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美味的热干面
美味的热干面

美味的热干面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 09:56

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主料

  • 碱面 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 麻酱 :适量
  • 酱油适量
  • 酥黄豆 :适量
  • 盐 :适量
  • 肉酱 :适量

具体步骤

  • 美味的热干面的做法图解一
    第一步
    1.碱面备用
  • 美味的热干面的做法图解二
    第二步
    2.开水锅里面加碱面煮至没有硬芯
  • 美味的热干面的做法图解三
    第三步
    3.放在披萨盘晾凉
  • 美味的热干面的做法图解四
    第四步
    4.加入酱油适量
  • 美味的热干面的做法图解五
    第五步
    5.麻酱加油卸开
  • 美味的热干面的做法图解六
    第六步
    6.倒入面里面
  • 美味的热干面的做法图解七
    第七步
    7.装盘中
  • 美味的热干面的做法图解八
    第八步
    8.加入酥黄豆,肉酱以及小咸菜,酸蒜薹,配上一碗豆浆味道好极了
  • 美味的热干面的做法图解九
    第九步
    9.这是一大碗成品

烹饪技巧

  • 1:碱面根据自己的喜好调整软硬度,喜欢软的可以多煮一会儿2:配料根据自己的喜好也可以加醋的

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丁厨房

丁厨房

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