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家常菜炒三丁
家常菜炒三丁

家常菜炒三丁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 01:24

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主料

辅料

  • 稻米油、香槽卤 :适量
  • 玉米淀粉、食盐 :少许

具体步骤

  • 家常菜炒三丁的做法图解一
    第一步
    1.备料。
  • 家常菜炒三丁的做法图解二
    第二步
    2.食材洗净,鸡胸肉、胡萝卜切丁,蒜子拍碎。
  • 家常菜炒三丁的做法图解三
    第三步
    3.鸡丁用少许玉米淀粉和适量香槽卤拌匀腌制二十分钟。
  • 家常菜炒三丁的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油煸香蒜子。
  • 家常菜炒三丁的做法图解五
    第五步
    5.下入胡萝卜煸炒一分钟。
  • 家常菜炒三丁的做法图解六
    第六步
    6.下入毛豆一起煸炒约两分钟后,加入少许食盐煸匀略炒,然后将所炒食材推向一边。
  • 家常菜炒三丁的做法图解七
    第七步
    7.下入鸡丁煸炒。
  • 家常菜炒三丁的做法图解八
    第八步
    8.不一会儿鸡丁就变色了。
  • 家常菜炒三丁的做法图解九
    第九步
    9.与所有食材一同煸匀略炒片刻。
  • 家常菜炒三丁的做法图解十
    第十步
    10.加入适量清水略煮一会儿。
  • 家常菜炒三丁的做法图解十一
    第十一步
    11.待汤汁半干时关火翻匀即可。
  • 家常菜炒三丁的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅啦!

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