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家常菜京都排骨
家常菜京都排骨

家常菜京都排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 09:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜京都排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗干净,用清水泡出血水
  • 家常菜京都排骨的做法图解二
    第二步
    2.加入料,白糖,盐和淀粉搅拌均匀腌制半小时
  • 家常菜京都排骨的做法图解三
    第三步
    3.蒜切成蒜末
  • 家常菜京都排骨的做法图解四
    第四步
    4.酱油,番茄酱,白糖和料做成汁备用
  • 家常菜京都排骨的做法图解五
    第五步
    5.锅中热油到7分热
  • 家常菜京都排骨的做法图解六
    第六步
    6.下入排骨炸。小小火炸5分钟
  • 家常菜京都排骨的做法图解七
    第七步
    7.再大火炸1分钟出锅
  • 家常菜京都排骨的做法图解八
    第八步
    8.装盘备用
  • 家常菜京都排骨的做法图解九
    第九步
    9.另起一锅下蒜末和芝麻炒香
  • 家常菜京都排骨的做法图解十
    第十步
    10.加入之前填调好的汁
  • 家常菜京都排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.下入排骨翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

  • 排骨先小火炸,再大火炸。

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