家常菜西芹炒鸡肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.西芹洗净，撕去粗筋，切片.
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  第三步
  3.鸡肉洗净切片，胡萝卜洗净切片.
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  第四步
  4.鸡肉放些料酒，盐，淀粉，搅拌入味.
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  第五步
  5.西芹放入开水焯一下捞出.
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  第六步
  6.锅里油热放入姜末爆香，放入鸡肉煸炒至转色，
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  第七步
  7.放入胡萝卜炒匀
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  第八步
  8.加些清水，焖煮2分钟。
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  第九步
  9.放入西芹，炒匀，
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  第十步
  10.加些盐，
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  第十一步
  11.淋些先抽，煸匀即可.