小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制卡仕达泡芙
自制卡仕达泡芙

自制卡仕达泡芙

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.10 10:04

  • 1770人看过
  • 350
  • 收藏

主料

  • 低筋粉 :100
  • 蛋清 :2个
  • 植物油 :70
  • 黄油10

辅料

  • 砂糖 :50
  • 低粉 :25
  • 牛奶200ml

具体步骤

  • 自制卡仕达泡芙的做法图解一
    第一步
    1.主料的泡芙料活匀,放在锅里煮沸至面粉完全糊化,
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解二
    第二步
    2.放入裱花袋里挤出
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解三
    第三步
    3.烤箱预热,210度10-15min,至泡芙变大,转180度20-30min
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解四
    第四步
    4.取出晾凉
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解五
    第五步
    5.考好的泡芙外酥内香
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解六
    第六步
    6.卡仕达馅料从冰箱取出
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解七
    第七步
    7.再冷却的泡芙底部扎一个洞洞
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解八
    第八步
    8.泡芙做好放在披萨盘里
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解九
    第九步
    9.表面撒上糖粉
  • 自制卡仕达泡芙的做法图解十
    第十步
    10.看看里面的馅料十足

烹饪技巧

  • 1:可以挤上奶油香,香草馅或者是卡仕达都可以2:泡芙吃的时候再挤出馅,如果泡芙变软可以180度5min热一下

350

收藏

分享
最爱的茄子

最爱的茄子

共有496个成果

TA的其他成果

消暑文艺范冰碗 装冷饮 放生鱼片
菠萝咕咾肉
葡式蛋挞
越南春卷
木糖蛋糕
很有营养的番茄炒蛋
自制韭菜鸡蛋饼
莲藕炒五花肉
查看全部
卡仕达泡芙 卡仕达泡芙
16
已被1628人参考

卡仕达泡芙这是一种非常具有西方特色的甜点。是现代年轻男女非常喜欢的一道美食。它不仅可以丰富人们的味道,而且可以满足人们的情意表达。当然因为它的配料非常自由,如果……

包含食材