美味的茄汁瘦肉

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉提前加入地瓜粉、酱油和食用油腌好备用
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  第二步
  2.锅里加适量油烧热，加入腌好的瘦肉过油
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  第三步
  3.滑至肉片变色捞起备用
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  第四步
  4.原锅留油加入姜和葱爆香
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  第五步
  5.加入适量番茄酱
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  第六步
  6.加入瘦肉炒均
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  第七步
  7.加入蚝油炒均即可
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  第八步
  8.美味出锅