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美味的葱油饼
美味的葱油饼

美味的葱油饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.23 05:14

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主料

  • 葱 :2根
  • 面粉 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.1,准备好面粉,用温水和面
  • 美味的葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.2,把温水慢慢加到面粉里,搅拌成絮状
  • 美味的葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.3,用手把面肉成面团,揉至光滑,醒半个小时
  • 第四步
    4.4,把葱切成葱花,和油,盐搅拌一起备用(忘记拍照了,请谅解)
  • 美味的葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.5,把揉好的面分成大小均匀的剂子,并擀成薄饼
  • 美味的葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.6,把擀好的饼上,均匀的抹上葱花油
  • 美味的葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.7,把饼从下往上卷起来
  • 美味的葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.8,然后从右往左卷起来
  • 美味的葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.9把卷成的饼用擀饼仗擀成薄饼
  • 美味的葱油饼的做法图解十
    第十步
    10.10,饼做好之后。 电饼铛放入油,多放点,然后放入饼,烙至两面金黄色为好!!

烹饪技巧

  • 面不要太软哦!油要多放,否则会很干。

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葱油饼,这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作出来的面食制品,味道真的是十分吸引人远远的就能够闻到这种葱花香味特别浓郁,吃一口葱油饼外表是脆脆酥酥……

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