登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的「手工美食」豌豆黄
可口的「手工美食」豌豆黄

可口的「手工美食」豌豆黄

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.14 01:23

丫头爱吃干豌豆,今天我就是专门做可口的【手工美食】豌豆黄,。今儿的可口的【手工美食】豌豆黄,胡萝卜炒花菜都超香,我自己边吃边夸,真是好吃,暖暖的,有爱的味道,推荐给大家可口的【手工美食】豌豆黄啊。好吃的哦。还可以当做下的零食哟,真的很美味。

更多详情
  • 1812人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解一
    第一步
    1.豌豆提前一晚浸泡好
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解二
    第二步
    2.泡完好去皮!
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解三
    第三步
    3.去完皮的豌豆,加刚好覆盖豌豆的水,入锅隔水蒸!
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解四
    第四步
    4.蒸60分钟左右,用手轻轻一捻就会变成粉末状,趁热加入糖溶化,拌匀
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解五
    第五步
    5.分多次用料理机打成豌豆糊
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解六
    第六步
    6.倒入9寸批萨盆里(过筛下,再煮一下,更细腻亦定型)
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解七
    第七步
    7.用刮刀刮平表面
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解八
    第八步
    8.盖上保鲜膜或烘焙纸凉透就可以脱膜,切出自已喜欢的造型来品尝了
  • 可口的「手工美食」豌豆黄的做法图解九
    第九步
    9.借助工具扣出你想要的形状,就好了!

烹饪技巧

  • 1、尽量买去皮豌豆,去皮是自虐程序哈。2、豌豆一定要蒸熟,蒸透,时间长一些,蒸锅里水要充足。3、料理机搅打时间,根据,填料多少和自己料理机来设定。4、最后定型要盖上烘焙纸,以免表皮风干。5、面糊过筛下再煮一次,味更好。

17

收藏

分享
味道由我做主

味道由我做主

共有472个成果

TA的其他成果

家常洋葱炒肉(烧烤味)
简单到不行的冰淇淋布丁
面包机制作猪肉松
鲜美醉虾
美味的奶油椰味面包(面包机)
新疆抓饭
酥香咖喱牛肉条
醋溜土豆丝
查看全部
豌豆黄 豌豆黄
16
已被2148人参考

豌豆黄做好之后大家都可以把它放在面包里面,或者是放在很多的披萨里面,吃起来味道才会特别的好,而且我们在制作的时候最好还是要在里面放上很多的冰糖,然后让它吃起来特……

包含食材
发表评论需要登录

评论