「手工美食」豌豆黄

具体步骤

• 
  第一步
  1.干豌豆泡一宿。让其成分的展开。然后去皮。
• 
  第二步
  2.去皮的豌豆放入电压力锅，放入的水稍稍的没过豌豆就可以，不要太多的水。
• 
  第三步
  3.电压力锅定制再煮豆的键，熟了以后就成了粥状，刚刚好。
• 
  第四步
  4.放入60克的白糖。拌匀。（随自己的口味，最多也不可以超过70克的白糖，太甜了不好吃）
• 
  第五步
  5.放入破壁机内。
• 
  第六步
  6.用‘浓汤’键，1分钟。就OK。
• 
  第七步
  7.放入一个不沾的烤盘里，加盖一张油纸，隔纸按平、按均匀。
• 
  第八步
  8.换一张油纸，重新铺平，盖在豌豆黄上面，防止风干。等待彻底放凉。最好放入冰箱冷藏。
• 
  第九步
  9.一定要彻底放凉，脱模，切块。沙沙的，凉凉的，非常的美味哦。