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「手工美食」紫菜蛤蜊
「手工美食」紫菜蛤蜊

「手工美食」紫菜蛤蜊

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 06:29

紫菜蛤蜊是鸡蛋,干紫菜,还有哈利组成的美食,这是一款荤素搭配的美食,所以是比较好吃的,紫菜含有丰富的维生素,所以是比较不错的,紫菜在制作的时候需要注意一定的技巧,放入水里浸泡一会比较好,这样做成的美食更好吃一些,自己做不错

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解一
    第一步
    1.蛤蜊肉。
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解二
    第二步
    2.干紫菜。
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解三
    第三步
    3.打好蛋浆。
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解四
    第四步
    4.放紫菜。
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解五
    第五步
    5.醒过后的紫菜和蛋浆。
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解六
    第六步
    6.先用油煎蛋,
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解七
    第七步
    7.一部分固化,一部分还是液态。
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解八
    第八步
    8.放蛤蜊。翻炒均匀。
  • 「手工美食」紫菜蛤蜊的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 紫菜要在蛋液中泡一会。

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紫菜蛤蜊 紫菜蛤蜊
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