美味的卤水鸡脚

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 12:50

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主料

• 桂皮 ：随意
• 红辣椒干 ：随意
• 鸡脚 ：随意
• 鸡蛋 ：三个
• 八角 ：随意

辅料

• 冰糖 ：少量
• 盐 ：5
• 老抽 ：多
• 生抽 ：多
• 五香粉 ：少量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把鸡脚煮一下
• 
  第二步
  2.大料洗干净放一边
• 
  第三步
  3.准备好锅加点油先把辣椒煎下然后加入清水，放入八角，桂皮，生抽老抽，盐，再加入冰糖，然后把鸡脚和煮好的鸡蛋也一起下入锅，煮上十至十五分钟。
• 
  第四步
  4.煮好出锅啦

烹饪技巧

• 鸡蛋要煮熟后拨了壳在跟鸡脚一起卤，鸡脚也要清水先煮一下，然后捞起来过清水哦。

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卤水鸡脚

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