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美味的煎牛排
美味的煎牛排

美味的煎牛排

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.14 10:39

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主料

  • 蚝油 :适量
  • 腌好的生牛排 :一块
  • 洋葱一头
  • 鸡精 :适量
  • 鸡蛋一个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.洋葱切碎,与蚝油,胡椒粉,鸡精扮在一起
  • 第二步
    2.油锅热好,把刚才扮的都倒进去,炒到颜色黑了,装在碗里,备用,黑椒酱就做好了
  • 第三步
    3.油锅热好,放上牛排,反正面煎好,三分钟就足够,煎过了就不好吃了,牛排越嫩越好吃
  • 美味的煎牛排的做法图解四
    第四步
    4.牛排出锅,趁着热,把黑椒酱倒上,就OK了
  • 美味的煎牛排的做法图解五
    第五步
    5.再煎个鸡蛋,煎鸡蛋就着这酱吃也是相当好吃

烹饪技巧

  • 牛排煎生了就生着吃,熟了就熟着吃,就怕糊了,就不好吃了

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