美味的土豆肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.原料：土豆一个，糯米粉一碗，肉馅半斤（肉馅是买现成的，味道调好的）
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  第二步
  2.土豆去皮，切成小块形状的，放入微波炉通用碗里（切的越小越好，易熟）
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  第三步
  3.再把碗里的土豆块放微波炉叮5分钟
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  第四步
  4.五分钟后从微波炉拿出，土豆已经变熟了
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  第五步
  5.趁热压成散泥状
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  第六步
  6.再把糯米粉倒入土豆中
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  第七步
  7.先用勺子拌匀，再用手揉成粉团（过程有点儿烫手，要小心点哦）如果感觉粉团太干时，可倒些水或牛奶
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  第八步
  8.粉团揉匀后，用手抓适量的小粉团，压扁粉皮，放适量的肉馅包成圆形，（包的过程有点儿不好包，要慢慢的包，要不然肉馅会露出来的，）
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  第九步
  9.差不多包成这样子就可以了，因为不是很好包，包的不太好看
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  第十步
  10.平底锅洗净，倒入适量的油加热
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  第十一步
  11.再把搓好的肉团放入，小火慢慢煎，煎至两面金黄，肉馅熟了即可
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  第十二步
  12.成品