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自制爆米花
自制爆米花

自制爆米花

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 11:20

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主料

  • 小玉米 :50

辅料

具体步骤

  • 自制爆米花的做法图解一
    第一步
    1.黄油放热锅融化。
  • 自制爆米花的做法图解二
    第二步
    2.倒入洗净沥干的玉米粒,搅拌让玉米裹上黄油。
  • 自制爆米花的做法图解三
    第三步
    3.炒至开始噼啪爆。
  • 自制爆米花的做法图解四
    第四步
    4.盖上锅盖听,等到噼啪的声音没有了,打开盖子,关小火。
  • 自制爆米花的做法图解五
    第五步
    5.根据口味加入适量糖,迅速拌匀,就好出锅了。

烹饪技巧

  • 油的量以沾了玉米为好,不可过多。白砂糖不爱吃甜的可以不放,上次姨婆为糖尿病人做,加了盐,也挺好。

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