家常菜香菇炖鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 03:15

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主料

• 土鸡 ：半只

辅料

• 红枣 ：适量
• 姜 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 香菇 ：适量
• 煮汤甘草 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.土鸡，砍好洗净，放清水泡十分钟
• 
  第二步
  2.2.香菇，红枣，枸杞，甘草洗净！姜洗净，切片，备用
• 
  第三步
  3.3.将泡好的鸡肉放入砂锅，放适量水，开电
• 
  第四步
  4.3.煮十分钟后放入备好的香菇，红枣，姜，甘草，放适量盐
• 
  第五步
  5.4.盖上锅盖，炖两个半后放入枸杞，再炖半个小时即可出锅

烹饪技巧

• 鸡肉要先用清水泡十分钟！枸杞后面一点放，不然会太烂了

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香菇炖鸡

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包含食材

• 香菇
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