家常菜莲藕排骨汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.17 01:59

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主料

• 莲藕 ：一根
• 排骨 ：180

辅料

• 盐巴 ：1
• 鸡精 ：1
• 水 ：适量
• 生姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲藕去皮，洗干净内部
• 
  第二步
  2.莲藕切块
• 
  第三步
  3.排骨放入锅中去掉血水
• 
  第四步
  4.切几遍姜片，和葱
• 
  第五步
  5.煲锅里加入莲藕排骨水盐巴生姜葱
• 
  第六步
  6.煲4个小时后，慢火在煲一小时，加入鸡精
• 
  第七步
  7.装碗，加入香菜点缀

烹饪技巧

• 鸡精要煲好烫后放

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莲藕排骨汤

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• 排骨
• 马蹄
• 香菇

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