自制转化糖浆

具体步骤

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  第一步
  1.柠檬压汁。
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  第二步
  2.砂糖称好。
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  第三步
  3.锅里放入适量水。
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  第四步
  4.倒入白糖。
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  第五步
  5.再倒入柠檬汁。
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  第六步
  6.电磁炉120度小火熬煮。
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  第七步
  7.一直熬煮。
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  第八步
  8.再熬煮，边边有糖沫就用沾水的毛刷刷下去。
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  第九步
  9.熬到变色。
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  第十步
  10.完成。