美味的香菇鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 06:16

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主料

• 鸡翅中 ：一斤
• 香菇 ：10朵

辅料

• 生抽 ：1勺
• 八角 ：一个
• 白糖 ：一勺
• 盐 ：一勺
• 桂皮 ：一小块
• 耗油 ：一勺
• 老抽 ：半勺

具体步骤

• 第一步
  1.1.将香菇掰成小块，我用的是鲜香菇，洗干净后，控干水分，将鸡翅上用刀切开小口，方便入味。
• 第二步
  2.2.将油烧热，鸡翅下锅翻炒至变色，加入料酒，生抽，老抽，耗油，白糖，盐，继续翻炒后，倒入香菇，翻炒均匀。
• 第三步
  3.3.加入没过鸡翅的纯净水，烧开后加入八角，桂皮，十三香，大火炖煮十分钟后改小火，20分钟后再次改大火收汁，出锅时拎上香油即可。

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香菇鸡翅

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包含食材

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