家常猪肉蒸饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：猪肉、大白菜、姜蒜蓉、香菜、葱、面粉。
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  第二步
  2.面粉揉好备用；猪肉用搅拌机搅好、大白菜剁碎、香菜、葱切好。
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  第三步
  3.将搅好的猪肉放入大盆内，调入适量十三香、橄榄油、芝麻油、生抽以及生粉。
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  第四步
  4.充分搅拌均匀。
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  第五步
  5.再放入大白菜以及姜蒜蓉（姜蒜蓉已有盐）
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  第六步
  6.同样需要充分搅拌均匀。
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  第七步
  7.然后再加入香菜与葱。
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  第八步
  8.再次搅拌均匀。
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  第九步
  9.馅料调好之后就可以开始包饺子。
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  第十步
  10.我使用电蒸锅，取出蒸板铺上烘焙纸，在纸上捅些孔（预防蒸气滴漏积水于蒸板上）
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  第十一步
  11.等水烧开后就将蒸板放入，盖上锅盖大火蒸约20分钟。
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  第十二步
  12.20分钟后熄火，打开锅盖取出即可食用