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自己做的奶酪焗土豆泥
自己做的奶酪焗土豆泥

自己做的奶酪焗土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.20 02:01

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主料

辅料

  • 黑胡椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的奶酪焗土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮,用微波炉微熟,用勺子碾压成泥。
  • 自己做的奶酪焗土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.分别将洋葱和火腿肠切成小丁。
  • 自己做的奶酪焗土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.把洋葱丁和火腿丁放入土豆泥中,加盐、黑胡椒粉,再把片状奶酪撕成小块,和70克马苏里拉奶酪丝一起放进土豆泥中,拌匀。
  • 自己做的奶酪焗土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.把拌好的土豆泥装入容器中。
  • 自己做的奶酪焗土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.在上面再铺上30克马苏里拉奶酪丝。
  • 自己做的奶酪焗土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.入烤箱,中层,170度,烤七、八分钟,上色即可。

烹饪技巧

  • 不喜欢吃奶酪焦焦的,最后放奶酪丝烤的时间可以短一些,五分钟即可。

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奶酪焗土豆泥 奶酪焗土豆泥
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已被1706人参考

奶酪焗土豆泥,这是一道西餐,在家基本不会做这道菜,要吃也得去西餐厅去吃,当然你还得能吃习惯,记得前几天就去了一次点了一道这个菜,刚开始吃你会觉得有种说不上来的感……

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