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自己做的辫子面包
自己做的辫子面包

自己做的辫子面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.31 03:45

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主料

辅料

  • 油 :75
  • 奶粉15
  • 盐 :3
  • 水 :150
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 自己做的辫子面包的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打入面包桶内。
  • 自己做的辫子面包的做法图解二
    第二步
    2.加盐和水。
  • 自己做的辫子面包的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖。
  • 自己做的辫子面包的做法图解四
    第四步
    4.加面包粉。
  • 自己做的辫子面包的做法图解五
    第五步
    5.加入米粉。
  • 自己做的辫子面包的做法图解六
    第六步
    6.加奶粉和酵母粉。
  • 自己做的辫子面包的做法图解七
    第七步
    7.加玉米油。
  • 自己做的辫子面包的做法图解八
    第八步
    8.启动面包机和面程序。
  • 自己做的辫子面包的做法图解九
    第九步
    9.面团和好了,等着自然发酵。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十
    第十步
    10.等到面包发酵成这样子。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十一
    第十一步
    11.取出排气。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十二
    第十二步
    12.搓成长条。
  • 第十三步
    13.辫成辫子形状,切成两半。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十四
    第十四步
    14.做好放入烤盘内。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十五
    第十五步
    15.准备好芝麻和蛋液。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十六
    第十六步
    16.先涮上蛋液。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十七
    第十七步
    17.再撒上芝麻。
  • 自己做的辫子面包的做法图解十八
    第十八步
    18.烤箱预热,放入烤盘,设置175度,上下火25分钟。
  • 第十九步
    19.取出烤盘。

烹饪技巧

  • 1、面包按配方做,容易成功,面粉和酵母的比例为100:1。2、面包要前后发酵两次,再涮蛋液或蜂蜜烧烤,成品更漂亮。

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辫子面包 辫子面包
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辫子面包,它看起来更像是我们平时吃的麻花,但麻花是脆脆的,而辫子面包确实软软的,而面包又是我们平时早上不可缺少的早点之一,是每个上班族必不可少的,因为它比较方便……

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