美味的重庆小面

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜择好洗净备用
• 
  第二步
  2.热锅凉油把花生米煸香
• 
  第三步
  3.姜、蒜切末
• 第四步
  4.榨菜切末
• 
  第五步
  5.葱切成葱花
• 
  第六步
  6.酱油、辣椒油、花椒粉、熟花生油混合在一起调匀
• 
  第七步
  7.加入花生、葱、姜、蒜末、榨菜末调匀
• 
  第八步
  8.烧开水下入面条，用筷子挑开防止粘连
• 
  第九步
  9.面条煮到八分熟时加入空心菜一块煮，面条煮熟为止
• 
  第十步
  10.在大碗里舀两大勺汤，盛入面条空心菜，浇上料汁
• 
  第十一步
  11.麻辣鲜香