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美味的羊肉汤
美味的羊肉汤

美味的羊肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 07:25

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 羊血适量
  • 羊杂 :适量
  • 酱油适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的羊肉汤的做法图解一
    第一步
    1.羊血切长条备用。
  • 美味的羊肉汤的做法图解二
    第二步
    2.羊杂切条,羊肉切长条。
  • 美味的羊肉汤的做法图解三
    第三步
    3.葱,香菜备用
  • 美味的羊肉汤的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入葱炒香,加入羊肉,加入适量料爆炒。
  • 美味的羊肉汤的做法图解五
    第五步
    5.加入羊杂翻炒
  • 美味的羊肉汤的做法图解六
    第六步
    6.羊血最后放。
  • 美味的羊肉汤的做法图解七
    第七步
    7.加入大量水烧开,加入胡椒粉,盐,酱油,醋调味,小火慢炖15分钟,出锅时在放点香油,葱花,香菜,胡椒粉。
  • 美味的羊肉汤的做法图解八
    第八步
    8.热乎乎的羊肉汤,开吃

烹饪技巧

  • 如果有羊骨炖的原汤就更好了,我家没有就加的水,也很好喝。

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