自制双色馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加酵母 发酵至2倍大
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  第二步
  2.取一部分，加入红曲粉
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  第三步
  3.两种颜色的面团
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  第四步
  4.擀成面皮
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  第五步
  5.刷上水 两片贴在一起
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  第六步
  6.切成方形的
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  第七步
  7.再刷上水，卷起来
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  第八步
  8.大火蒸18分钟
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  第九步
  9.好了