新鲜美味三文鱼刺身

具体步骤

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  第一步
  1.洗干净鱼肉将它肉朝上平放到切熟食的菜板上。
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  第二步
  2.用刀从肉与皮之间切开。
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  第三步
  3.只要鱼肉部分，鱼皮拿掉。
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  第四步
  4.取肉厚部分，切片。
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  第五步
  5.装盘排列好，柠檬等食用时切开半个把汁挤到鱼肉上。
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  第六步
  6.取一小碟子挤出少许日本芥辣。
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  第七步
  7.再调入适量生抽，吃之前搅拌均匀即可。