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自制樱桃果酱
自制樱桃果酱

自制樱桃果酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.22 10:27

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主料

辅料

  • 柠檬半个
  • 白糖 :70

具体步骤

  • 自制樱桃果酱的做法图解一
    第一步
    1.樱桃去核,撒上白砂糖。
  • 自制樱桃果酱的做法图解二
    第二步
    2.搅拌,静置一会至出汁。
  • 自制樱桃果酱的做法图解三
    第三步
    3.半个柠檬挤汁备用。
  • 自制樱桃果酱的做法图解四
    第四步
    4.樱桃肉热锅熬,成粘稠状,加柠檬汁,拌匀出锅。
  • 自制樱桃果酱的做法图解五
    第五步
    5.晾凉后密封冷藏。

烹饪技巧

  • 1、樱桃事先放少许白糖,可以起到腌渍的作用。2、白糖的添加,最好是樱桃的三分之一,起到防腐的作用。

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