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美味的水晶桂花羊羹
美味的水晶桂花羊羹

美味的水晶桂花羊羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.18 10:41

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主料

  • 琼脂4
  • 糖桂花 :80
  • 水 :250

辅料

具体步骤

  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解一
    第一步
    1.红豆沙提前做好。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解二
    第二步
    2.琼脂分别用冷水泡软。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解三
    第三步
    3.这是糖桂花,已经很甜了!
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入清水,倒入桂花。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解五
    第五步
    5.加入泡软的琼脂煮开至融化。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解六
    第六步
    6.待不是很烫时倒入模具至凝固。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解七
    第七步
    7.另锅中倒入清水加入琼脂煮化开,倒入红豆沙煮开。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解八
    第八步
    8.待不烫时倒入已凝固的桂花层放入冰箱冷藏即可。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解九
    第九步
    9.待凝固好了就可以取出切块。
  • 美味的水晶桂花羊羹的做法图解十
    第十步
    10.开始享用吧!冰冰的,很舒服!

烹饪技巧

  • 我这是放了一晚上第二天早上取出切块的。

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贤惠煮饭妻

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水晶桂花羊羹 水晶桂花羊羹
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已被1962人参考

水晶桂花羊羹是一道以琼脂、枸杞和红豆沙作为主要原材料利用了水煮的手法制作成熟的甜点,这种水晶桂花羊羹一般都比较适合作为饭后的甜点食用,而且闻起来有桂花的淡淡清香……

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