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自制酥皮炸鸡腿
自制酥皮炸鸡腿

自制酥皮炸鸡腿

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 12:41

酥皮炸鸡腿是鸡腿做成的一款美食,所以大家都是比较喜欢吃的,这款美食的口感不错,鸡腿的做法也是比较多的,但是这款鸡腿的做法确实比较好的一款美食,孩子非常喜欢吃,因为这款鸡腿的营养比较丰富,吃起来也是比较好吃的,所以可以经常吃哟

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 自制酥皮炸鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿洗干净 放人冷水锅中,
  • 自制酥皮炸鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.开锅后沥干净浮沫,
  • 自制酥皮炸鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁。
  • 自制酥皮炸鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉
  • 自制酥皮炸鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后,
  • 自制酥皮炸鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.把腌制好的鸡腿肉放人空气炸锅,220度炸至表面上色即可

烹饪技巧

  • 小贴士:1、煮鸡腿的汤可以用来下面条哦。2、鸡腿已经煮熟,所以不用炸太久,表面上色,表皮微微变硬即可。

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