家常菜酸菜炒肥肠

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 03:51

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主料

• 酸菜 ：300
• 猪肥肠 ：500

辅料

• 花椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肥肠洗干净，把水烧开煮一下，不要太久，然后切滚刀形的
• 
  第二步
  2.把干辣椒，姜，蒜，葱切好
• 
  第三步
  3.锅里的油达到一定的温度倒入姜蒜干辣椒，翻炒后倒入肥肠
• 
  第四步
  4.翻炒后到倒入酸菜，配料放好后再炒一下就可以出锅了

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