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自制牛奶芒果西米露
自制牛奶芒果西米露

自制牛奶芒果西米露

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 05:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料:西米,纯牛奶,芒果,
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解二
    第二步
    2.第一步:先将西米放进冷水中浸泡最少半个小时
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解三
    第三步
    3.第二步:西米在冷水泡完半个小时,用过滤网过滤干净。
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解四
    第四步
    4.第三步:将泡好的西米放进锅中煮沸,煮西米的过程中要一直搅拌,等待15分钟以后就可以了。煮好了就加入冷水到锅中。加入冷水等待5分钟。5分钟之后就可以捞出来晾干即可!!
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解五
    第五步
    5.第四步:准备好芒果,将芒果洗净去皮。
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解六
    第六步
    6.第五步:芒果去皮洗净,3个用来榨汁,两个用来配吃!用量可以根据每个人的爱好。
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解七
    第七步
    7.第六步:将切好的3个芒果放假榨汁机,加入纯牛奶,一起榨汁即可。
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解八
    第八步
    8.第七步:牛奶芒果汁完工。
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解九
    第九步
    9.第八步:将2个芒果切成小块。
  • 自制牛奶芒果西米露的做法图解十
    第十步
    10.第九步:将切好的芒果,冷却晾干的西米,榨好的牛奶芒果汁,三个一起混着凉拌!!

烹饪技巧

  • 1.西米的制作有很多方法,但要制作出Q感的西米,冰水冲泡这一过程不可省略。2.煮好的西米要放在冰箱冷藏,否则会粘在一起,时间久的话会融化。3.这里的水果可以用自己喜欢任意水果替换,牛奶也可以用同份量的椰奶代替。糖的分量根据自己的口味放。

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