美味的肉龙

具体步骤

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  第一步
  1.酵母粉用少量的水稀释备用
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  第二步
  2.将稀释的酵母倒入面粉中 徐徐加入水 和成光滑的面团
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  第三步
  3.肉馅加盐 料酒 老抽 姜末 香油 适量的水
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  第四步
  4.顺一个方向搅打上劲
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  第五步
  5.面团发酵至两倍大
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  第六步
  6.将面团分成两份 擀成片状
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  第七步
  7.将肉馅均匀铺在面片上
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  第八步
  8.撒上一层葱花
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  第九步
  9.由外向里侧卷起
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  第十步
  10.两边捏紧封口
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  第十一步
  11.篦子上刷油 将肉龙放好
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  第十二步
  12.冷水入锅 开锅算时间 蒸25分钟即熟