家常菜莲藕炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好莲藕。
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  第二步
  2.准备好瘦肉。
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  第三步
  3.瘦肉洗净切片。
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  第四步
  4.加盐，酱油，生粉和料酒拌匀腌一下。
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  第五步
  5.莲藕切丝洗净。
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  第六步
  6.锅加水。
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  第七步
  7.放入莲藕丝。
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  第八步
  8.焯水煮熟。
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  第九步
  9.捞出莲藕丝。
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  第十步
  10.锅热油，下姜蒜炒香。
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  第十一步
  11.加入肉片。
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  第十二步
  12.翻炒变色。
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  第十三步
  13.加入莲藕。
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  第十四步
  14.加盐。
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  第十五步
  15.加鸡精翻炒均匀。
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  第十六步
  16.装盘。