自制葱香排包

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 12:07

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主料

• 糖 ：20
• 酵母 ：3
• 高筋面粉 ：250
• 水 ：130
• 黄油 ：20

辅料

• 香葱干 ：适量
• 油 ：适量
• 沙拉酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.发酵好的面团分切整形
• 
  第二步
  2.做好调味料，用油和小香葱，沙拉酱调味
• 
  第三步
  3.二发至1.5倍大刷上跳好的酱
• 
  第四步
  4.刷好以后放入预热烤箱
• 
  第五步
  5.180度20min出炉冷却

烹饪技巧

• 1:面团要根据自己的面团吸水性添加2:面团需要二发

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