家常烧茄子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 09:50

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净切成薄片
• 
  第二步
  2.锅里倒入油
• 
  第三步
  3.放入茄子
• 
  第四步
  4.茄子煎至两面微黄
• 
  第五步
  5.放入适量的清水焖一会
• 
  第六步
  6.最后调入适量的盐和鸡精即可。

烹饪技巧

• 切茄子的时候可以切薄些。

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家常烧茄子

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家常烧茄子是菜谱里的常见菜，做法属烧菜类，口味多样，口感丰富。做好这道拌饭好菜家常烧茄子，盛一大勺茄子和刚焖的米饭嘎嘎一拌，用勺子一勺一勺的送到嘴里，吃得别提多……

包含食材

• 猪肉
• 茄子

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