登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包
「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包

「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 08:00

小朋友单单的吃巧克力会觉得太甜或者太腻吧,可是巧克力的诱惑又无法阻挡吧,那么这一款巧克力面包就能解决你的困惑啦,既能品尝到巧克力的香甜,又能吃到自己亲手做的柔软可口的面包,而且又方便简易,用最少的时间品尝到难得的美味,不是一件很值得的事吗?快来和我一起做吧。

更多详情
  • 1332人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 酵母粉 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解一
    第一步
    1.巧克力去包装,放在微波炉盒中
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解二
    第二步
    2.将适量水后放入微波炉打至巧克力融化
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解三
    第三步
    3.盆中加红糖、鸡蛋搅拌均匀
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解四
    第四步
    4.加面包粉、酵母粉,倒入巧克力水、牛奶和成面团后揉至可以拉出薄膜状,醒发
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解五
    第五步
    5.醒发好的面团
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解六
    第六步
    6. 将醒发好的面团揉实分成6份,盖上保鲜膜静置15分钟
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解七
    第七步
    7.将面团再次揉实,放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解八
    第八步
    8.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液,烤盘入烤箱上下加热,180度,18分钟左右烘焙
  • 「儿童美食」甜而不腻的巧克力面包	的做法图解九
    第九步
    9.烘焙好的面包,很不错

烹饪技巧

  • 1、牛奶的用量依据面团软硬度的需要决定。2、烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。

14

收藏

分享
就爱鱼

就爱鱼

共有426个成果

TA的其他成果

香酥鸡蛋土豆饼
粉丝蒜蓉蒸金针菇
中国地道食材之鸡汁脆笋
家常干贝虾仁粥
枣泥小酥饼
吐司面包
正宗糖醋排骨
美味的金银浇汁鱼
查看全部
巧克力面包 巧克力面包
18
已被2380人参考

巧克力面包是一道甜香口味的西式面点,常见于各大西式糕点店以及大型购物超市。它主要以面包粉和巧克力、牛奶、红糖作为主要的原材料,它主要利用烤箱采用烘焙的制作工艺制……

发表评论需要登录

评论