自制芒果冰淇淋

具体步骤

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  第一步
  1.这里和大家说明，由于第一次使用冰淇淋机。这次我用的量比较多了，大家减半做，或者把这个量分两次放入冰淇淋机。
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  第二步
  2.用料理机把芒果肉打碎，我这边没有，就用塑料袋裹住果肉，然后用擀面杖擀，虽然不够细腻，但做出来的冰淇淋能吃到芒果肉，还真是很适合的。
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  第三步
  3.淡奶油我放的算是比较少的，大家爱吃奶味比较浓的，多放20克什么的都可以的。隔冰水把淡奶油打到奶浆的状态。
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  第四步
  4.果肉和砂糖，鲜奶混合，搅拌均匀。
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  第五步
  5.然后加入到打好的淡奶油中，再拌匀
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  第六步
  6.这次买的是小熊冰淇淋机，粉粉的，好漂亮。
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  第七步
  7.按照说明书，把机器组装好，插上电源，开始灌入混合好的冰淇淋汁。
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  第八步
  8.我这个量是比较多的，所以用了45分钟。其实是分两次倒入合适，每次25分钟是比较好的。
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  第九步
  9.大家看，冰淇淋机一下子吃进这么多，是有点吃不消了，都快吐了。从进料口我挖了一勺，真的很好吃。冰淇淋这个状态就比较合适了。
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  第十步
  10.为了更好吃，现在我们把冰淇淋放入密封盒中，放入冰箱冷冻4小时以上。比较硬一点会更好吃。
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  第十一步
  11.看，做出来很大一碗。
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  第十二步
  12.放置隔夜后，炎热的夏季，吃一碗真的很爽心。