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家常菜青椒炒豆芽
家常菜青椒炒豆芽

家常菜青椒炒豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.20 12:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 红泡椒 :4个
  • 姜丝 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解一
    第一步
    1.备好红泡椒,姜丝和蒜末
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解二
    第二步
    2.黄豆芽去根部,洗净
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解三
    第三步
    3.青椒去蒂,洗净,切丝
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解四
    第四步
    4.锅内烧油,放入红泡椒,姜丝和蒜末炒香
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解五
    第五步
    5.倒入青椒炒匀
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解六
    第六步
    6.接着倒入黄豆芽炒匀
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解七
    第七步
    7.炒至黄豆芽焉时放入白糖炒匀
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解八
    第八步
    8.放入生抽炒匀
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解九
    第九步
    9.放入盐炒匀即可
  • 家常菜青椒炒豆芽的做法图解十
    第十步
    10.即可出锅

烹饪技巧

  • 无根豆芽不可食用,有毒。

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