家常菜酿苦瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 08:44

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.1，准备好食材
• 
  第二步
  2.2，把苦瓜切筒去籽
• 
  第三步
  3.3，将肉加一勺生粉剁成末，韭菜切末
• 
  第四步
  4.4，将肉末与韭菜加适量盐，味精和匀，塞入苦瓜内
• 
  第五步
  5.5，锅内加油，烧至六成热将苦瓜放入煎熟，起锅。将红辣椒与大蒜末放入锅内炸香，加调料，勾芡，浇到苦瓜上即可。

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