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葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 09:46

今天小编要教大家做一个特别的小吃哦,那就是葱花鸡蛋饼了,这个饼可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。

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主料

  • 面粉 :200g
  • 鸡蛋2只

辅料

  • 油 :适量
  • 香葱 :10g
  • 胡萝卜50g
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 葱花鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.食材原图
  • 葱花鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜和香葱分别切碎末
  • 葱花鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋磕入碗里,加入胡萝卜和香葱末
  • 葱花鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入面粉、食盐拌匀,然后搅拌至无颗粒的稠面糊
  • 葱花鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.平底锅加入少许的油烧热,转小火,倒入面糊、摊平,晃匀
  • 葱花鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.把鸡蛋饼两面煎熟,呈金黄色,关火
  • 葱花鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.稍稍摊凉后,切 成小块食用
  • 葱花鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

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