简单的拌凉粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.16 06:57

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主料

• 凉粉 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 贝裙罐头 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一块凉粉清洗干净。
• 
  第二步
  2.切成小块。
• 
  第三步
  3.小半头大蒜捣碎放在凉粉上。
• 
  第四步
  4.加入两勺贝裙罐头和半勺盐，这个是红油味的，带些辣味，如果没有可以放些辣椒油。
• 
  第五步
  5.滴些香油，就是芝麻油，味道会更好。
• 
  第六步
  6.浇三勺香醋，吃的时候搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 口味也可以根据自己口味调整作料，一般来说就是蒜泥，盐，醋，香油，是最基本的。

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