家常菜土豆烧牛肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 03:23

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主料

• 土豆 ：1个
• 牛肉 ：2兩

辅料

• 干辣椒 ：少许
• 蒜 ：3颗
• 八角 ：四个
• 老干妈 ：少许
• 料酒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.把土豆切成小丁
• 第二步
  2.锅中放油烧热 放入蒜 干辣椒 八角
• 第三步
  3.将锅中辅料小炒一下 放入土豆 加清水煮至八成熟
• 
  第四步
  4.再放入买好的卤牛肉 翻炒两分钟 倒入配好汤料 小煮一分钟 就可以锅啦

烹饪技巧

• 注重配料和土豆要多煮一会

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