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下酒菜盐水毛豆
下酒菜盐水毛豆

下酒菜盐水毛豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.10 01:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解一
    第一步
    1. 毛豆入清水,反复搓洗,去掉表面杂质。
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解二
    第二步
    2.用剪刀剪掉两头,这样毛豆容易入味!
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解三
    第三步
    3. 准备好需要的调味料。
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解四
    第四步
    4.锅子内注入清水,加入调味料煮开再入毛豆。
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解五
    第五步
    5.大火煮开后加入料,适量盐,小火继续煮 5分钟。
  • 下酒菜盐水毛豆的做法图解六
    第六步
    6. 煮好后盛出,毛豆浸泡在汤汁里半小时左右就可以食用了。

烹饪技巧

  • 毛豆煮好后一定在汤汁里多浸泡一会,特别入味,很好吃

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