自制布朗尼

具体步骤

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  第一步
  1.来张大聚会。核桃去壳取仁，放烤箱用160度，烘烤7分钟，表面变金黄色就好了。
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  第二步
  2.巧克力和黃油混在一起，放入微波炉中火加热2分钟融化，然后搅拌均匀。
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  第三步
  3.加入鸡蛋，拌匀。
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  第四步
  4.放入细砂糖。
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  第五步
  5.搅拌均匀。
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  第六步
  6.筛入低筋粉。
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  第七步
  7.拌到无干粉就可以了，不要过分搅拌的。
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  第八步
  8.加入核桃仁，拌匀。
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  第九步
  9.模具刷上油，把拌匀的面糊倒入。烤箱预热180度。用上下火180度烤30分钟。
• 第十步
  10.Tips:巧克力是用的德夫66%黑巧。 烤好的布朗尼表面是脆的，里面是软的，味道好极了。