家常菜蒜苔炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 12:25

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主料

• 蒜苔 ：1把
• 猪瘦肉 ：适量

辅料

• 面酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将蒜苔用开水焯一下，过凉水，备用
• 
  第二步
  2.瘦肉切丝，洗净、备用
• 
  第三步
  3.开火，锅中放油，六成热的时候放入肉丝，炒的肉丝滑开，变色
• 
  第四步
  4.放入蒜苔，大火翻炒
• 
  第五步
  5.放入面酱，快速翻炒
• 
  第六步
  6.最后放入盐，鸡精，翻炒，关火！大功告成^ω^
• 
  第七步
  7.大家来看看我做好的成品吧！配上一碗米饭，是不是很棒呢？嘿嘿

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蒜苔炒肉

514

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蒜苔炒肉是一道十分常见的家常菜。蒜苔是一种富含多种维生素的蔬菜，对人体十分有益。蒜苔与肉放在一起用酱油炒可以使蒜苔本身的清香更加容易挥发出来。香喷喷的肉以及爽脆……

包含食材

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